Salade de poulet au four
La salade de poulet au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. poulet cuit haché, 2 c. céleri haché, 1 c. oignon émincé, 1 pot (2 oz) de piment haché, égoutté et 4 œufs durs, tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le poulet, le céleri, l'oignon, le piment, les œufs, la mayonnaise, la soupe, le jus de citron et le sel dans un bol ; bien mélanger.
Verser dans un plat allant au four de 1 1/2 litre.
Saupoudrer la garniture sur la cocotte.
Réfrigérer plusieurs heures voire toute la nuit.
Cuire au four à 400° pendant 25 minutes. Rendement
8 portions.
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