Pedaços de Frango Assado

Lave os pedaços de frango e coloque-os em uma peneira para escorrer e, em seguida, em uma tigela grande, misture a farinha de biscoito e o tempero Lawry.

Enrole o frango na mistura de farinha de biscoito e reserve.

Em uma tigela grande, misture os ovos e o leite Pet.

Enrole o frango na mistura de ovos, depois coloque-o novamente na farinha de biscoito e coloque-o em uma travessa.

Quando terminar, cubra o frango com papel manteiga e leve à geladeira por cerca de 4 horas ou durante a noite.

Doure na banha e coloque sobre uma gradinha em uma assadeira; adicione um pouco de água.

Em seguida, cubra com papel alumínio e leve ao forno a 350° por 2 a 2 horas e meia.

Deixe esfriar em temperatura morna e sirva.

Bom para almoço ou lanche durante 3 dias após o preparo.