Trozos de pollo al horno
Los trozos de pollo al horno son una cena fácil. Elaborado con 15 a 25 piezas de pollo, lavado y escurrido, 1 a 2 cajas de harina de galletas, pasada por un procesador de alimentos, 5 cucharadas. Con condimento Lawry (5 cucharadas por caja de galletas), 4 huevos (aproximadamente 2 huevos por 1 docena de trozos de pollo) y 1 o 2 leches para mascotas grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Enjuague los trozos de pollo y colóquelos en un colador para que escurran, luego, en un tazón grande, mezcle la harina de galletas y el condimento Lawry.
Enrolle el pollo en la mezcla de harina para galletas y reserve.
En un tazón grande, mezcle los huevos y la leche para mascotas.
Enrolle el pollo en la mezcla de huevo, luego vuelva a colocarlo completamente en harina de galletas y colóquelo en un plato.
Cuando esté listo, cubra el pollo con papel encerado y déjelo en el refrigerador durante aproximadamente 4 horas o toda la noche.
Dore en manteca y colóquelo sobre una rejilla en una fuente para hornear; agrega un poco de agua.
Luego cubra con papel aluminio y hornee a 350° durante 2 a 2 1/2 horas.
Deje enfriar a temperatura cálida y sirva.
Bueno para el almuerzo o merienda durante 3 días después de prepararlo.
🍷 Maridajes Perfectos
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