صدور الدجاج المشوية
صدور الدجاج المشوية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 6 أنصاف صدور دجاج مخلي، 1/4 رطل زبدة أو سمن، 1 ج. بصل مفروم 1/4 ج. دقيق و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
دجاج بني في الزبدة أو السمن. أخرجه من المقلاة وضعه في طبق خزفي.
إلى المقلاة، أضيفي البصل والثوم. طبخ حوالي 5 دقائق.
يُمزج الدقيق والملح والفلفل والزعتر.
يقلب في خليط البصل. أضيفي مرق الدجاج تدريجياً ومكعبات المرقة المفتتة.
جلب ليغلي. خفض الحرارة وإضافة Sauterne.
نسكبه فوق الدجاج في طبق خزفي.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 30 دقيقة، وهي مغطاة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً