صدور الدجاج المشوية
صدور الدجاج المشوية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 5 صدور دجاج، منزوعة العظم والجلد، بقدونس، ملح، فلفل، بابريكا، 1 مكعب زبدة أو سمن، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت، 1/2 رطل فطر طازج و1 ج. شيري / سوتيرن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسل وجفف الدجاج.
نتبل جيداً بالملح والفلفل والبابريكا.
دعونا نقف لمدة 15 دقيقة.
في مقلاة كبيرة، تذوب الزبدة أو السمن مع الزيت.
يُحمر الدجاج جيدًا من الجهتين. أخرجي الدجاج إلى طبق خبز كبير بما يكفي دون وضع قطعة فوق الأخرى.
يُقطع الفطر إلى شرائح ويُقلى في نصف مكعب من الزبدة أو السمن.
يُضاف النبيذ والحساء والمرق ويُترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق. ثم تُسكب هذه الصلصة فوق الدجاج وتُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة ساعة تقريبًا.
يخدم 6 إلى 10.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً