焼きカリフラワーミートローフ

焼きカリフラワーミートローフ

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焼きカリフラワーのミートローフは印象的なディナーです。中くらいのカリフラワー1個、小さじ1で作ります。塩、牛ひき肉1ポンド、卵2個、大さじ2。パン粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

カリフラワーを洗い、小花に分け、15分間調理し、水を切ります。

牛ひき肉、卵、パン粉、玉ねぎ、塩、こしょうを混ぜ合わせます。

この混合物を油を塗った丸いグラタン皿に入れます。

上にカリフラワーを置きます。

バターを溶かし、小麦粉を加えて混ぜ、牛乳を加えます。混合物を5分間沸騰させます。

チーズとレモン汁を加え、チーズが溶けるまで弱火で煮ます。

カリフラワーにソースを注ぎます。その上にバターを塗ったパン粉をまぶします。

375°で15〜20分間焼きます。

カリフラワーの周りにトマトを置き、さらに10分焼きます。

パセリを飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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