Maïs au caramel au four
Le maïs au caramel cuit au four est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 58 minutes environ. Fabriqué avec c. (2 bâtonnets) d'oléo ou de margarine, c. cassonade bien tassée, c. sirop de maïs (clair ou foncé), . du sel et . bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire fondre l'oléo.
Incorporer le sucre, le sirop et le sel.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Faire bouillir sans remuer pendant 5 minutes.
Retirer du feu; incorporer le bicarbonate de soude et la vanille.
Versez progressivement sur le maïs soufflé en mélangeant bien.
Transférer dans 2 grandes plaques à pâtisserie ou à rôtir peu profondes.
Cuire au four à 250° pendant 1 heure en remuant toutes les 15 minutes.
Retirer du four.
Refroidissez complètement.
Séparez-le et conservez-le dans un récipient couvert.
Donne 5 litres.
Cette recette peut être réduite de moitié.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire