पकी हुई गोभी
बेक्ड पत्तागोभी एक मध्यम आसान डिनर है। 1 बड़े सिर वाली पत्तागोभी से बनाया गया, 8 वेजेज में काटा गया, 1/2 सी. बारीक कटी हरी मिर्च, 1/2 सी. बारीक कटा हुआ हरा प्याज, 4 बड़े चम्मच। मक्खन और 1 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
गोभी के टुकड़ों को एक भारी सॉस पैन में थोड़ी मात्रा में उबलते, नमकीन पानी में 10 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं; नाली। 9 x 13-इंच बेकिंग डिश में व्यवस्थित करें।
हरी मिर्च और प्याज को मक्खन में नरम होने तक भूनें।
आटा, नमक और काली मिर्च मिला लें।
दूध डालें.
लगातार हिलाते हुए मिश्रण को गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक पकाएं।
गोभी के ऊपर डालें.
375° पर 20 मिनट तक बेक करें।
एक कटोरे में मेयोनेज़, पनीर और चिली सॉस मिलाएं; अच्छी तरह से मलाएं।
वेजेज पर चम्मच।
5 मिनट तक और बेक करें।
8 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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