Frijoles Mantequilla Al Horno
Los frijoles con mantequilla al horno son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 latas (1 libra) de frijoles mantecosos, escurridos, 1 cucharada. margarina, 2 cucharadas. cebolla picada, 2 cucharadas. pimiento verde picado y 1 cucharadita. mostaza preparada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Escurrir los frijoles; deja que el líquido de los frijoles se asiente y luego mide 1/4 taza del líquido claro y reserva.
En una sartén mediana, derrita la mantequilla; agregue la cebolla y el pimiento verde y cocine hasta que se ablanden.
Agregue la mostaza, el azúcar y el vinagre, luego la sopa de tomate y 1/4 taza del líquido de frijoles reservado.
Convierta los frijoles en una cacerola de 1 litro; vierte la salsa de tomate sobre ellos.
Coloque rodajas de tocino encima si lo desea.
Hornee, sin tapar, en el horno a 375° durante 45 minutos o más si desea que se cocinen más.
🍷 Maridajes Perfectos
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