Filetes De Pescado Azul Al Horno
Los filetes de pescado azul al horno son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. queso parmesano rallado, 1 c. pan rallado fino seco, 1/4 c. perejil picado, 1 1/2 cucharadita. sal y 1/8 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle el queso, las migas, el perejil, la sal y la pimienta.
Corte los filetes en trozos y sumérjalos en huevo batido mezclado con leche, luego páselos por la mezcla de migajas secas.
Cocine en margarina caliente sólo hasta que esté ligeramente dorado por ambos lados.
Colóquelo en un molde para hornear poco profundo y hornee en un horno precalentado a 350° durante 25 minutos.
Servir con un poco de vinagre. (Preferimos el vinagre de malta).
🍷 Maridajes Perfectos
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