烤蓝鱼

烤蓝鱼

⏱️ 1h 30m 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 1h 10m 👥 6 人份 👁️ 6 次浏览

烤蓝鱼食谱,口感充满蓝鱼味道,但没有脂肪或典型的强烈蓝鱼气味。这种鱼搭配米饭、鸡蛋面或拌沙拉味道鲜美。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 500 华氏度(260 摄氏度)。

修剪鱼片上的所有深色肉。

用冷水冲洗,干燥并撒上盐和胡椒。

将馅料与沸水和 1/2 杯融化的黄油混合。

在烤盘上覆盖一层涂有少许油脂的双层铝箔。

将馅料混合物涂在箔纸上。

将鱼片放在馅料的上面。

在鱼片上刷上两汤匙融化的黄油,撒上切碎的洋葱。

顶部放上莳萝弹簧,然后将锡箔边缘压在一起以密封。

在预热烤箱的中心烘烤 10 分钟,将烤箱温度降至 400 华氏度(200 摄氏度),然后再烘烤 60 分钟。

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