青魚の焼き物
青魚の風味が口を包み込みますが、脂っこい青魚特有の強い臭みはありません。青魚を焼いたレシピです。この魚は、ご飯、卵麺、和えサラダにかけて食べると美味しいです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 500 度 F (260 ℃) に予熱します。
フィレ肉から黒い部分をすべて切り取ります。
冷水で洗い、乾燥させ、塩とコショウを振ります。
スタッフィングミックスを熱湯と溶かしバター1/2カップと混ぜ合わせます。
軽く油を塗った2倍の厚さのアルミホイルでベーキングシートを覆います。
詰め物混合物をホイルの上に広げます。
詰め物の上にフィレを置きます。
フィレに溶かしバター大さじ2を塗り、みじん切りにした玉ねぎを散らします。
ディルスプリングを上に置き、アルミホイルの端を圧着して密封します。
予熱したオーブンの中央で10分間焼き、オーブンの温度を400°F(200℃)に下げて、さらに60分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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