/671456-ae8aed1070404290a7909d2a40dbd8c4.jpg)
سمكة زرقاء مشوية
وصفة السمك الأزرق المخبوزة التي تحيط الحنك بنكهة السمك الأزرق ولكن ليس الدهون أو رائحة السمك الأزرق القوية عادة. طعم هذه السمكة لذيذ ويتم تقديمها مع الأرز المطبوخ أو نودلز البيض أو على السلطة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت (260 درجة مئوية).
قم بإزالة كل اللحم الداكن من الشرائح.
اشطفها بالماء البارد وجففها ورشها بالملح والفلفل.
يُمزج خليط الحشو مع الماء المغلي ونصف كوب من الزبدة المذابة.
قم بتغطية صينية الخبز بطبقة مزدوجة من رقائق الألومنيوم مدهونة بخفة.
يُوزّع خليط الحشوة فوق ورق الفويل.
ضعي شرائح الفيليه فوق الحشوة.
دهن شرائح الفيليه بملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة ورشها بالبصل المفروم.
ضعي فوقها نوابض الشبت ثم قومي بتجعيد حواف ورق القصدير لإغلاقها.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 10 دقائق، ثم تُخفض درجة حرارة الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية) وتُخبز لمدة 60 دقيقة إضافية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً