Gebackenes Honighähnchen nach asiatischer Art
Eine Marinade aus Honig, Ingwer, Sojasauce, Zwiebeln und Knoblauch verleiht diesem Hühnchengericht ohne viel Aufhebens einen authentischen asiatischen Geschmack.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Zum Marinieren: Hähnchenstücke in einer 23 x 33 cm großen Auflaufform anrichten.
In einer kleinen Schüssel Zwiebel, Sojasauce, Ingwer, Knoblauch und Honig vermischen; vermischen und die Mischung über das Huhn geben.
Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie sie zum Marinieren 1 Stunde lang in den Kühlschrank, wobei Sie die Stücke einmal wenden.
Den Ofen auf 220 °C (425 °F) vorheizen.
Hähnchen bei 220 °C (425 °F) 30 Minuten lang backen.
Drehen Sie die Stücke um und belegen Sie sie mit Frühlingszwiebeln. Backen Sie dann etwa 10 bis 15 Minuten lang weiter, oder bis das Huhn zart und durchgegart ist und der Saft klar austritt.
Sofort servieren.
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