Damascos Assados
Damascos Assados é um jantar fácil. Feita com 2 1/2 (17 onças) latas de metades de damasco com casca, açúcar mascavo claro, 2 pilhas de biscoitos Ritz esfarelados e 1 1/2 palitos de margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Escorra e corte os damascos em quartos.
Em uma caçarola untada com capacidade para 2 litros, coloque uma camada de damascos.
Cubra com açúcar mascavo, depois uma camada de biscoitos esfarelados e polvilhe com torrões de margarina.
Repita as camadas.
Asse lentamente em forno a 300° por aproximadamente 1 hora.
Deve ser espesso e crocante por cima. Serve 10.
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