Calabaza Bellota Al Horno

Corta una calabaza bellota por la mitad y quítale las semillas.

Cubra el fondo de una fuente para hornear con agua hirviendo.

Coloque la calabaza con el lado cortado hacia abajo en agua y hornee a 400° durante 30 minutos, luego voltee la taza hacia arriba. Coloque de 1 a 1 1/2 cucharadas de almíbar Log Cabin y de 1/2 a 1 cucharada de mantequilla en el centro de cada mitad.

Espolvorea con sal. Continúe horneando unos 30 minutos o hasta que estén tiernos.

Rinde 2 porciones.