Gebackener Eichelkürbis
Gebackener Eichelkürbis ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus Eichelkürbis, kochendem Wasser, 1 bis 1 1/2 EL. Blockhüttensirup (jede Geschmacksrichtung), 1/2 bis 1 EL. Butter und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Einen Eichelkürbis halbieren und die Kerne entfernen.
Den Boden der Auflaufform mit kochendem Wasser bedecken.
Legen Sie den Kürbis mit der Schnittfläche nach unten ins Wasser und backen Sie ihn 30 Minuten lang bei 400 °C. Drehen Sie dann die Tasse mit der Seite nach oben. Geben Sie 1 bis 1 1/2 Esslöffel Log Cabin-Sirup und 1/2 bis 1 Esslöffel Butter in die Mitte jeder Hälfte.
Mit Salz bestreuen. Backen Sie etwa 30 Minuten weiter oder bis sie weich sind.
Ergibt 2 Portionen.
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