Bol de poulet à la Baja

Name: Bol de poulet à la Baja
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 2 teaspoons huile d'olive; 4 ounces poulet cuit en dés; 1/2 cup maïs congelé; 1 poivron rouge, tranché; sel et poivre noir moulu au goût; 1 cup riz brun cuit; 1/2 cup Salsa; 1/4 cup fromage Monterey Jack râpé

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 5 min 👥 2 portions 👁️ 7 vues

Le bol de poulet de style Baja est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 20 minutes. Fabriquée avec 2 cuillères à café d'huile d'olive, 4 onces de poulet cuit coupé en dés, ½ tasse de maïs surgelé, 1 poivron rouge tranché et du sel et du poivre noir moulu au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 5 min

Portions 2

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 teaspoons huile d'olive

4 ounces poulet cuit en dés

1/2 cup maïs congelé

1 poivron rouge, tranché

sel et poivre noir moulu au goût

1 cup riz brun cuit

1/2 cup Salsa

1/4 cup fromage Monterey Jack râpé

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 2

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 379

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 14.6g 19%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 581mg 25%

Glucides totaux 39.2g 14%

Fibres alimentaires 5g 18%

Sucres totaux 5.8g

Protéines 23.9g 48%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.

Cuire et remuer le poulet, le maïs et le poivron rouge dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds et que le poivre soit légèrement ramolli, environ 5 minutes.

Assaisonner de sel et de poivre.

Verser le riz dans 2 bols, répartir le mélange de poulet entre les deux bols et garnir chacun de salsa et de fromage Monterey Jack.