ベーコンエッグラザニア
ベーコンエッグラザニアは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのスライスベーコン(角切り)、大きめの玉ねぎ1個(みじん切り)、1/3センチで作ります。中力粉、小さじ1/2〜1塩と小さじ1/4。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
フライパンでベーコンをカリカリになるまで炒めます。
穴あきスプーンでペーパータオルに取り除きます。
水を切り、1/3 c を取っておきます。滴り落ちます。
滴下した玉ねぎを柔らかくなるまで炒めます。
小麦粉、塩、コショウを加えて混ぜます。
牛乳を少しずつ加えてかき混ぜます。
沸騰させます。 2分間調理してかき混ぜます。
火から下ろします。
油を塗った13 x 9 x 2インチのグラタン皿にソース1/2カップを広げます。
麺4本、卵3分の1、ベーコン、スイスチーズ、ホワイトソースを重ねます。レイヤーを 2 回繰り返します。
パルメザンチーズをふりかけます。
蓋をせず、350度のオーブンで35〜40分間、または泡立つまで焼きます。
パセリを振りかける。
カットする前に15分間放置します。
収率:
12食分。
🍷 完璧なペアリング
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