Babci's 酸奶油巴利卡
Babci'S 酸奶油巴利卡是一顿比较简单的晚餐。用 8 c 制成。面粉,1 c。葡萄干,浸泡至蓬松,2 包。酵母,1 c。糖和 5 个蛋黄,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
烫 1 1/2 杯牛奶。
趁热加入黄油并融化。
放在一边。
将酵母溶解在1/4杯温水中;放在一边。
将葡萄干浸泡;放在一边。
将蛋黄放入一个大碗中,搅打至蓬松。
加入酸奶油、盐、糖、葡萄干、牛奶混合物和酵母;搅拌均匀。
逐渐加入8杯面粉;混合直至有弹性且光滑。
发酵至2倍大小(约2小时)。
向下推几次。
放入涂有油脂的烤盘中。让面团在平底锅中发酵 1 小时。
放入350°烤箱45分钟。
在面包顶部刷上蛋清。
🍷 完美搭配
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