ババ・ガヌージ2世
Baba Ghanouj Ii は、適度に簡単なディナーです。中ナス1本、小さじ1で作ります。クミン、大さじ3レモン汁、小さじ1塩と小さな青唐辛子1本を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ナスをコンロの上で弱火で15分間グリルするか、350度のオーブンに入れて45〜60分間、またはナスが柔らかくなるまで焼きます。ミキサーにクミン、レモン汁、塩青唐辛子、大さじ3を入れます。オリーブオイル、タヒネ、ニンニク、パセリ、水。
滑らかになるまでブレンドします。
ナスは焼き終わったら皮をむいて洗います。
フォークでマッシュし、ブレンダー混合物と完全に混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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