Baba Ghanouj II
Baba Ghanouj Ii est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 aubergine moyenne, 1 c. cumin, 3 c. jus de citron, 1 c. sel et 1 petit piment vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Griller les aubergines sur la cuisinière à feu doux pendant 15 minutes ou mettre au four à 350° pendant 45 à 60 minutes, ou jusqu'à ce que les aubergines soient tendres. Dans un mixeur, mettez le cumin, le jus de citron, le sel du piment vert, 3 c. huile d'olive, tahineh, ail, persil et eau.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Après avoir grillé l'aubergine, épluchez-la et lavez-la.
Écrasez-le avec une fourchette et mélangez-le complètement avec le mélange du mixeur.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire