Sopa de mariscos B'S New England
B'S New England Clam Chowder é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 dúzia. amêijoas quahog (sopa de amêijoas), 3 fatias de bacon, 1 cebola grande, 3 colheres de sopa. farinha e 3 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Lave e abra as amêijoas, reservando o líquido.
Em uma panela grande refogue o bacon em fogo baixo.
Quando o bacon estiver cozido, retire as fatias e reserve.
Picar as amêijoas e a cebola. Refogue as amêijoas e a cebola na gordura do bacon na panela.
Adicione o tomilho.
Polvilhe farinha na mistura.
Adicione o suco de amêijoa, o louro, a pimenta (se quiser) e as batatas aos cubos.
Esfarele e adicione as tiras de bacon reservadas.
Cozinhe até que as batatas estejam macias. Adicione o leite, as natas e a manteiga.
Não deixe a mistura ferver neste momento. Tempero correto.
Aproveitar!
(Rende cerca de 4 a 6 porções.)
🍷 Combinações Perfeitas
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