Рагу из сома от Эйви
Тушеное мясо сома от Avy’s — умеренно легкий ужин. Сделано из 10 фунтов сома, очищенного от костей и нарезанного кубиками размером 1 дюйм, 6 больших луковиц, 6 фунтов картошек, 1 фунта бекона и 1/2 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте лук ломтиками толщиной 1/4 дюйма.
Нарежьте «картошки» на ломтики толщиной 1/2 дюйма.
Посолите и поперчите сома и ломтики картошки.
В большой жаровне или кастрюле обжарьте бекон до хрустящей корочки, оставляя жир.
Добавьте 1/2 стакана воды.
Выложите один слой рыбы, затем слой лука, а затем слой бекона.
Повторяйте слои, пока не закончатся все ингредиенты.
Сверху оставьте одну толстую картофелину. Накройте крышкой и варите около 1 часа на слабом огне.
Не перемешивайте!
Когда верхний картофель будет готов, он готов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/9333555-70a7c4604960429e877e531d6e8697f1.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий