Ensopado de bagre de Avy
Avy'S Catfish Stew é um jantar moderadamente fácil. Feito com bagre de 10 libras, desossado e cortado em cubos de 1 polegada, 6 cebolas grandes, 6 libras de "taters", 1 libra de bacon e 1/2 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Corte as cebolas em fatias de 1/4 de polegada.
Corte as “taters” em fatias de 1/2 polegada.
Peixe-gato com sal e pimenta e rodelas de "tater".
Em um grande forno holandês ou panela, frite o bacon até ficar crocante, deixando a gordura.
Adicione 1/2 xícara de água.
Coloque uma camada de peixe, depois uma camada de cebola e por fim uma camada de bacon.
Repita as camadas até que todos os ingredientes se esgotem.
Deixe uma batata grossa por cima. Cubra e cozinhe por cerca de 1 hora em fogo baixo.
Não mexa!
Quando a batata de cima estiver pronta, está pronta.
🍷 Combinações Perfeitas
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