बकालाओ का एवोकैडो और आलू सलाद
बकालाओ का एवोकैडो और आलू सलाद एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/3 पौंड बकालाओ (नमक-सूखी कॉडफिश), 1 बड़ा आलू, टुकड़ों में काटकर पकाया हुआ, 1 मध्यम प्याज, कीमा बनाया हुआ, 1 छोटा एवोकाडो, छीलकर टुकड़ों में काटा हुआ और 1 बड़ा टमाटर, बीज निकालकर और टुकड़ों में काटकर बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
सॉस पैन में, ढकने के लिए बाकलाओ को ठंडे पानी में रखें।
15 मिनट तक उबालें।
छान लें और प्रक्रिया को 3 बार और दोहराएँ।
बाकलाओ को उंगलियों से काटें।
बकालाओ को आलू, प्याज, एवोकैडो, टमाटर और अंडे के साथ मिलाएं।
जैतून का तेल और सिरका मिलाएं।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च मिला लें।
टॉस.
फ्रेंच ब्रेड के साथ परोसें।
चार से छह सर्विंग बनती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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