سلطة الأفوكادو والبطاطس من باكالاو
سلطة الأفوكادو والبطاطس من باكالاو هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/3 رطل باكالاو (سمك القد المجفف بالملح)، 1 بطاطس كبيرة، مقطعة إلى قطع ومطبوخة، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1 أفوكادو صغيرة، مقشرة ومقطعة إلى قطع و1 طماطم كبيرة، منزوعة البذور ومقطعة إلى قطع، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
في قدر، ضعي الباكالاو في الماء البارد لتغطيته.
ينضج 15 دقيقة.
صفيها وكرري العملية 3 مرات أخرى.
تمزيق الباكالاو بالأصابع.
يُمزج الباكالاو مع البطاطس والبصل والأفوكادو والطماطم والبيض.
مزيج زيت الزيتون والخل.
يُمزج مع الملح والفلفل حسب الرغبة.
إرم.
يقدم مع الخبز الفرنسي.
يجعل 4 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً