アンティ・アンのスイス編み込みパン
アンティ・アンのスイス編みパンは、適度に簡単なディナーです。 2つのエンベロープ酵母、1/4 cで作られました。水（温かい）、小さじ1砂糖、大さじ8バターと2c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
イーストを温水と砂糖に溶かします。
鍋にバターを溶かし、牛乳を加えて温め、溶き卵を加えます。
大きめのボウルに小麦粉と塩を入れてくぼみを作り、イーストと牛乳を混ぜたものを入れます。よくかき混ぜ、こね、油を塗ったボウルに戻して発酵させます。
120°に予熱したオーブン（電源を切って）に30分入れて発酵させます。生地を台に戻し、4つに分けて三つ編みにし、片方の端をもう一方の端より大きくし、卵黄を刷毛で塗ります。
再びオーブンに戻して120°で10分間焼き、その後425°に上げて30〜40分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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