चाची सारा की स्कैलप्ड प्याज
आंटी सारा का स्कैलप्ड प्याज एक मध्यम आसान डिनर है। 12 मध्यम आकार के प्याज, 1 सी. से बनाया गया। टुकड़ों में कटा हुआ, पकी हुई अजवाइन, 1/4 सी. मार्जरीन या मक्खन, 3 बड़े चम्मच। आटा और 1 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
प्याज को उबलते पानी में धीरे-धीरे और बिना ढके, लगभग 1/2 घंटे तक पकाएं।
अच्छी तरह छान लें.
अजवाइन को भी इसी विधि से पकाएं; नाली। सॉस पैन में मार्जरीन या मक्खन पिघलाएँ।
आटा, नमक और काली मिर्च डालें, बुलबुले बनने तक हिलाएँ।
बहुत धीरे-धीरे आंच से उतारें।
दूध में मिला लें.
- फिर चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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