Torta de Caramelo da Tia Mag
Torta de Caramelo da Tia Mag é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar (branco), 1/2 c. farinha, 2 c. leite, 2 colheres de sopa. manteiga e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Farinha em uma frigideira de ferro grosso em fogo baixo até dourar, mexendo sempre.
Adicione o leite e mexa até derreter tudo.
Adicione a manteiga e deixe esfriar.
Bata as gemas que estão claras e adicione mexendo sempre. Adicione baunilha. Quando esfriar, empilhe entre três crostas de torta cozidas, como recheio de bolo.
Brancos até ficarem firmes. Adicionar
8 colheres de chá de açúcar, uma de cada vez.
Adicione baunilha.
Coloque por cima e doure.
As crostas não têm lados, basta estender 23 centímetros e assar.
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