Aderezo para ensalada de la tía Jennie
El aderezo para ensaladas de la tía Jennie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos batidos por separado, 1/2 c. leche rica, 1 cucharadita colmada. maicena, 1/3 c. azúcar y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Batir ligeramente las yemas de huevo.
Agregue a la leche en una cacerola.
Mezcle la maicena, el azúcar, la sal y la mostaza seca y revuelva con la mezcla de huevo y leche y mezcle bien.
Cocine a fuego lento hasta que espese, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego e incorporar las claras de huevo bien batidas (pero no secas).
Agrega vinagre y mantequilla derretida u oleo. Licue bien; Frío.
🍷 Maridajes Perfectos
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