Arroz con leche de la tía Emma
El arroz con leche de la tía Emma es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de arroz (grano largo, no convertido), 1 1/4 c. azúcar, 2 cucharadas. vainilla, 1 pizca de sal y 1 qt. Mitad y mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Lave el arroz cuatro veces en agua fría en una cacerola mediana.
Cubrir ligeramente con agua; Cocine al vapor con la tapa puesta hasta que se absorba el agua, aproximadamente de 3 a 5 minutos.
Verifique con frecuencia; Cuando incline la sartén y no vea agua, retire la estufa.
Coloque el resto de los ingredientes en una fuente para hornear grande (aproximadamente 3 1/2 cuartos).
Agrega el arroz.
Hornee, descubierto, a 325° durante 1 1/2 a 1 3/4 horas.
Revuelva ocasionalmente durante la primera 1/2 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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