Sopa de patatas alemana de la tía Eileen
La sopa de papa alemana de la tía Eileen es una cena fácil. Elaborado con 12 papas grandes, peladas y cortadas en cubos de 1 pulgada, 2 cebollas grandes picadas, 2 libras de salchicha picante, 1 cuarto de galón. mitad y mitad y perejil, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Coloque las papas y las cebollas en una olla grande y agregue suficiente agua para cubrir.
Llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar a fuego lento hasta que estén tiernos.
No escurrir.
Triture a mano la mitad de la mezcla de papa en la olla.
Sal y pimienta al gusto.
Mientras la sopa hierve a fuego lento, cocine las salchichas hasta que estén crujientes.
Escurrir bien y añadir a la sopa.
Agrega mitad y mitad y perejil fresco picado.
🍷 Maridajes Perfectos
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