كعكة فاكهة العمة كاشي
كعكة الفاكهة العمة كاتشي هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 4 ج. دقيق أبيض، 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، 1 1/2 رطل من جوز البقان (كامل) و 3/4 رطل (1 3/4 ج) من الأناناس المسكر (قطع كبيرة؛ يضيف إيفا حوالي 1 رطل أكثر من الفاكهة المختلطة للون)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ننخل المكونات التالية معاً: الدقيق الأبيض، البيكنج باودر، الملح، القرفة، وجوزة الطيب.
يُضاف ويُخلط جيدًا جوز البقان والأناناس والكرز والزبيب الأبيض.
ثم نخفق الزبدة مع السكر الأبيض تدريجياً حتى يصبح خفيفاً ورقيقاً.
أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل بيضة.
أضف البراندي (لم تفعل ذلك أبدًا، أنا أفعل). أضف كل ذلك معًا.
تأكد من الخلط تمامًا.
تُخبز في مقلاة أنبوبية مقاس 10 بوصة أو 2 قالب رغيف (خبز) عند درجة حرارة 275 درجة لمدة 2 3/4 إلى 3 ساعات.
ضع وعاءًا ضحلًا من الماء في الفرن للحفاظ على رطوبة الكعكة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً