Tante Carmens 7er-Kuchen
Tante Carmens 7-Up-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Stangen Butter oder Oleo, 3 c. Zucker, 5 Eier, leicht geschlagen, 3 c. gesiebtes Allzweckmehl und 1 TL. Zitronenextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Butter und Zucker schaumig rühren, bis sie leicht und locker sind.
Eier langsam hinzufügen und verrühren, bis die Masse hell und locker ist.
Nicht zu viel mischen. Reduzieren Sie die Geschwindigkeit des Mixers auf die niedrigste Stufe und geben Sie jeweils 1/4 Tasse Mehl hinzu. Extrakte und Zitronenschale hinzufügen.
Stoppen Sie den Mixer und heben Sie 7-Up von Hand unter.
Den Teig in eine gefettete und leicht bemehlte Gugelhupfform oder Rohrform füllen.
1 Stunde und 15 Minuten backen oder bis es fertig ist (Zahnstocherprobe).
Auf einem Gitter abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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