Patatas Gratinadas
Las patatas gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 patatas medianas, precocidas y enfriadas, 1 paquete. (16 rebanadas) de queso americano, 1 cebolla pequeña, 3 cdas. mantequilla y 3 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Derrita la mantequilla en una cacerola grande.
Agregue la harina, revolviendo hasta que quede suave.
Agrega sal, leche y cebolla finamente rallada.
A fuego medio a bajo, revuelve con frecuencia.
Cortar el queso en dados y agregarlo a la leche.
Corte las papas en una fuente para hornear tapada, sal y pimienta al gusto.
Vierta queso derretido sobre las patatas para cubrirlas.
Si está espeso añadir un poco de leche. Hornee a 350° durante 45 minutos, tapado, los últimos 15 minutos, destapado o hasta que la parte superior comience a dorarse.
🍷 Maridajes Perfectos
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