Überbackene Kartoffeln
Kartoffelgratin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln, vorgebacken und abgekühlt, 1 Pck. (16 Scheiben) amerikanischer Käse, 1 kleine Zwiebel, 3 EL. Butter und 3 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in einem großen Topf schmelzen.
Mehl hinzufügen und glatt rühren.
Salz, Milch und fein geriebene Zwiebel hinzufügen.
Bei mittlerer bis niedriger Hitze häufig umrühren.
Käse würfeln und zur Milch geben.
Kartoffeln in einer abgedeckten Auflaufform würfeln, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gießen Sie den geschmolzenen Käse über die Kartoffeln, sodass sie bedeckt sind.
Wenn es dick ist, etwas Milch hinzufügen. Bei 350° 45 Minuten zugedeckt backen, 15 Minuten ruhen lassen, abdecken oder bis die Oberfläche anfängt zu bräunen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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