Batatas gratinadas
Batatas Gratinadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de batatas (cerca de 6 médias), 1/4 xícara. margarina ou manteiga, 1 colher de chá. sal, 2 c. leite e 1/4 xícara. migalhas de pão finas e secas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte as batatas em fatias finas (cerca de 4 xícaras).
Cozinhe e mexa a cebola na margarina em uma panela de 2 litros até ficar macia com as batatas. Junte a farinha, o sal e a pimenta.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre.
Deixe ferver e mexa por 1 minuto.
Coloque as batatas em uma caçarola não untada de 1 1/2 litro.
Despeje o molho de queijo nas batatas. Asse, descoberto, em forno a 325° por 1 hora e 20 minutos a 375° ou até que as batatas estejam macias.
🍷 Combinações Perfeitas
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