烤土豆

烤土豆

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烤土豆是一顿比较简单的晚餐。由 4 个中等大小的土豆制成,去皮并切成 1/4 英寸的片,2 汤匙。油,4 个中等大小的洋葱,切片,2 茶匙。大蒜粉和 1/2 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

用烹饪喷雾喷洒 2 夸脱的浅烤盘并放在一边。

在锅中加入冷水覆盖土豆,然后煮沸。

煮约 10 分钟,直至土豆变软。

沥干并放在一边。

煮土豆时,在一个大的不粘锅中用中火加热油。

加入洋葱和大蒜;煮至洋葱变软并开始变成棕色(约 15 分钟)。在烤盘中铺上薄薄的一层土豆、盐、胡椒和洋葱混合物。

重复以洋葱结尾的层。

倒入牛奶。在上面撒上欧芹片。

烘烤直至土豆略呈棕色。

400°烘烤(预热)约20分钟。

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