Афинский Стифато

Афинский Стифато

👁️ 3 просмотров

Афинский Стифато – впечатляющий ужин. Приготовлено из 3 фунтов тушеной говядины или баранины, 3 ст. сливочного масла, 4 зубчика чеснока, измельченного, соль и перец по вкусу и 2 ч. л. приправа для маринования, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте куски мяса на сливочном масле.

Добавьте чеснок, приправьте солью и перцем.

Завяжите приправы для маринования, лавровый лист и палочку корицы в марлю и добавьте к мясу.

Влейте вино, томатный соус, уксус и сахар.

Накройте крышкой и тушите 1 час.

Очистите и сделайте небольшой крестообразный надрез на корне каждой луковицы.

Добавьте в рагу и варите 30 минут или пока мясо не станет мягким.

Посыпать петрушкой.

Подавайте с рисом или картофелем и греческим салатом.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.