Name: एथेनियन स्टिफाथो
Ingredients: 3 lb. गोमांस या मेमने का पका हुआ मांस; 3 tbsp. मक्खन; 4 cloves लहसुन, कीमा बनाया हुआ; नमक और काली मिर्च स्वादानुसार; 2 tsp. अचार बनाने का मसाला; 1 बे पत्ती; 1 stick दालचीनी; 1 c. सूखी लाल शराब; 8 oz. टमाटर सॉस ले सकते हैं; 1/4 c. लाल शराब सिरका; 1 tbsp. ब्राउन शुगर; 2 lb. छोटे प्याज; बारीक कटा हुआ अजमोद

एथेनियन स्टिफाथो

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एथेनियन स्टिफ़ाथो एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 पौंड गोमांस या मेमने के स्टू मांस, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 4 कलियाँ लहसुन, कीमा, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च और 2 चम्मच। अचार बनाने का मसाला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।