アスパラガスのサラダ
アスパラガスのサラダは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドのアスパラガスを柔らかくなるまで調理し、水を切り、小さじ1を加えます。タラゴンの葉、小さじ1ガーリックソルト、黒コショウ(挽きたて)、イタリアンドレッシングを加えた、本格的な味わいのレシピです。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
浅い鍋にアスパラガスを重ねます。
各層に乾燥タラゴンの葉を数枚、塩、コショウを振りかけます。
サラダドレッシングと酢を加えます。室温で一晩マリネします。
水を切り、レタスの葉に盛り付け、マリネを少し加えたマヨネーズをトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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