سلطة الهليون

سلطة الهليون هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من الهليون، مطبوخ حتى يصبح طريًا ومصفى، 1 ملعقة صغيرة. أوراق الطرخون، 1 ملعقة صغيرة. ملح الثوم والفلفل الأسود (المطحون الطازج) والصلصة الإيطالية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.