Спаржа итальянская
Итальянская спаржа – легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из обрезанных стеблей спаржи среднего размера (свежих или замороженных; 2 или 3 на человека), 1 тонкого ломтика прошутто на стебель, оливкового масла, тимьяна и дольок лимона, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
👨🍳 Приготовление
Слегка смажьте прошутто смесью оливкового масла и тимьяна. Бланшируйте спаржу до мягкости (2–4 минуты).
Опустите бланшированную спаржу в ледяную воду.
Осушать.
Оберните каждый стебель прошутто.
Охладите до готовности к подаче.
Подавайте с долькой лимона.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий