Spargel Italiano
Spargel Italiano ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus geschnittenen, mittelgroßen Spargelstangen (frisch oder gefroren; 2 oder 3 pro Person), 1 dünnen Schinkenscheibe pro Stange, Olivenöl, Thymian und Zitronenspalten und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Prosciutto leicht mit einer Mischung aus Olivenöl und Thymian bestreichen. Blanchieren Sie den Spargel, bis er gerade weich ist (2 bis 4 Minuten).
Den blanchierten Spargel in Eiswasser tauchen.
Abfluss.
Jeden Stiel mit Prosciutto umwickeln.
Bis zum Servieren kühl stellen.
Mit Zitronenscheibe servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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