アスパラガス、ジョージスタイル

アスパラガス、ジョージスタイル

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アスパラガスのジョージスタイルは簡単なディナーです。 1ポンドの新鮮なアスパラガス(柔らかくなければなりません、鉛筆サイズが最適です)、小さじ1で作ります。新鮮なみじん切りニンニク、1/2 c。白ワイン(飲みやすいワインのみ)、大さじ1。バターまたはマーガリンと小さじ1。キャノーラ油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく風味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きめのフライパンにバターと油を入れて熱します。

ニンニクを約5分間、または薄茶色になり始めるまでかき混ぜながら炒めます。

アスパラガスを加えて5分ほど炒めます。

アスパラガスはまだ柔らかくシャキシャキしているはずです。

ワインを加えて2~3分煮て出来上がり。

アスパラガスを加える前に、新鮮なキノコや玉ねぎを炒めることもできます。

それぞれを好みの焼き加減に調理します。ただし、アスパラガスはシャキシャキしていなければなりません。

そうしないとジョージは食べないよ!

残り物は素晴らしいアスパラガスのクリームスープを作ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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