الهليون، جورج ستايل
الهليون، جورج ستايل هو عشاء سهل. مصنوع من 1 رطل من الهليون الطازج (يجب أن يكون طريًا، ومن الأفضل أن يكون حجم القلم الرصاص)، 1 ملعقة صغيرة. الثوم المفروم الطازج، 1/2 ج. النبيذ الأبيض (نبيذ الشرب الجيد فقط)، 1 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن و 1 ملعقة صغيرة. زيت الكانولا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة كبيرة، سخني الزبدة والزيت.
يُقلى الثوم مع التحريك لمدة 5 دقائق تقريبًا أو حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني الفاتح.
يُضاف الهليون ويُقلى لمدة 5 دقائق تقريبًا.
ينبغي أن يظل الهليون طريًا ومقرمشًا.
يُضاف النبيذ ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 2 إلى 3 دقائق، ثم يُقدم.
يمكنك أيضًا تقليب الفطر الطازج أو البصل قبل إضافة الهليون.
اسمح لكل منها بالطهي حتى تصل إلى درجة النضج المطلوبة؛ ومع ذلك، يجب أن يكون الهليون هشًا.
إذا لم يكن الأمر كذلك، فإن جورج لن يأكله!
أي بقايا طعام تصنع كريمة حساء الهليون الممتازة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً