طاجن الهليون
طاجن الهليون هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 علب هليون، 2 ج. الحليب، 4 ملاعق كبيرة. زبدة، 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
اصنعي صلصة بيضاء.
تذوب الزبدة في أعلى الغلاية المزدوجة.
أضف كل الدقيق ببطء مع التحريك المستمر حتى يتكون الرو. أضيفي الحليب تدريجيًا، مع التحريك المستمر حتى يتم استخدام كل الكمية. ستكون الصلصة رقيقة في البداية ولكنها ستصبح سميكة في النهاية إلى القوام المطلوب.
يضاف الملح والفلفل ويقلب.
يمكن إضافة الجبن في هذه المرحلة.
يقلب حتى يذوب الجبن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً