Cazuela De Espárragos

Cazuela De Espárragos

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La cazuela de espárragos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 latas de espárragos, 2 c. leche, 4 cucharadas. mantequilla, 1/4 c. harina para todo uso y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Haz salsa blanca.

Derrita la mantequilla encima del baño maría.

Agrega toda la harina lentamente, revolviendo constantemente hasta que se haga el roux. Agrega poco a poco la leche, revolviendo continuamente hasta que se use toda. La salsa estará líquida al principio pero eventualmente se espesará hasta alcanzar la consistencia deseada.

Agregue sal y ambos pimientos y revuelva.

Puede agregar queso en este punto.

Revuelva hasta que el queso se derrita.

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