Spargelauflauf
Spargelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Dosen Spargel, 2 c. Milch, 4 EL. Butter, 1/4 c. Allzweckmehl und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Machen Sie weiße Soße.
Butter oben im Wasserbad schmelzen.
Fügen Sie das gesamte Mehl langsam hinzu und rühren Sie ständig um, bis die Mehlschwitze entsteht. Nach und nach Milch unter ständigem Rühren hinzufügen, bis alles aufgebraucht ist. Die Soße ist zunächst dünnflüssig, wird aber mit der Zeit bis zur gewünschten Konsistenz dicker.
Salz und beide Paprika hinzufügen und umrühren.
An dieser Stelle kann Käse hinzugefügt werden.
Rühren, bis der Käse schmilzt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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